Հետաքրքիր փաստեր Կարտոֆիլի մասին

Կարտոֆիլի հայրենիքը Հարավային Ամերիկան է: Այստեղ կար­տոֆիլ սկսել են մշակել մեզանից դեռնս 14 հազար տարի առաջ: Կար­տոֆիլը Եվրոպա է բերվել 16-րդ դարի 2-րդ կեսում, իսկ Հայաստան 1840-ական թվականներին:

***

Ֆրանսիայում կարտոֆիլը մատուցում էին թագավորական սեղան­ներին, իսկ գյուղացիները անվստահությամբ էին լցված հեռուներից բերված այդ բույսի նկատմամբ:

***

Իր ընդարձակ հողամասում նա տնկում է կարտոֆիլ և հողամասը պարսպապատում: Պարսպի վրա մի քանի տեղ փակցնում է հայտարա­րություն՝ հետևյալ բովանդակությամբ. «Խիստ կպատժվեն նրանք, ով­քեր կփորձեն գողանալ այստեղ ցանված թանկագին բույսի պալար­ները»:

***

Ամեն մեկն աշխատում էր այն շուտ տնկել իր հողամասում: Եվ արդեն մի քանի տարի հետո դաշտերի մեծ մասը ծածկված էր կար­տոֆիլի ցանքերով:

Այսպես կարտոֆիլը տարածվեց աշխարհով մեկ: